Junto a un inspirador jardín está el restaurante, un acogedor espacio de estilo minimal con unas cuantas mesas. Su propietario, Ábel Hernández, se encarga de atender personal e impecablemente a los comensales.

Escoger un plato fuerte es todavía más complicado, pero ante la duda, la especialidad de la casa es la mejor elección. Un magret de pato cocinado a término medio, se presenta en finas rebanadas a término rosé, montadas sobre una salsa de lentejas y tocino. Lejos de las presentaciones dulzonas, la suave y jugosa carne se impregna de un sabroso saladito y armoniza con la tersa textura de las lentejas.
Además del variado menú, existe el de degustación que incluye cuatro tiempos y dos copas de vino ($250). El ambiente es calido y amistoso.
Colaborador: Alejandro Zárate

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